Viennoiseries classiques

Nos produits sont pur beurre, avec 100% de produits Suisse. Leur farine de froment (blé) de Romandie provient du Moulin de Romont. Ils sont fabriqués par notre équipe et cuits tous les matins à St-Sulpice.

 

Le croissant aux amandes

Une farine, du beurre Suisse et une masse maison aux amandes de Valence (Espagne). Une valeur sûre pour les gourmands

 

ingrédients: Farine froment, levure, lait, beurre, sucre, œufs, amidon mais, vanille, amande,sel cuisine iodé
Peut contenir des traces de fruits à coque (noisette, amande, noix, etc.)   
prix à la pièce

 

 

La Brioche Feuilletée 

Comme une belle brioche, bien dorée, avec ce gout réconfortant. Mais feuilletée comme un croissant..

 

ingrédients: Farine froment, levure,  lait, beurre, sucre, œufs,  cuisine iodé
Peut contenir des traces de fruits à coque (noisette, amande, noix, etc.)   
prix à la pièce

 

 

Le pain au chocolat

Avec 2 barres ! Il est fabriqué par notre équipe et cuit tous les matins à St-Sulpice avec des produits Suisses

 

ingrédients: Farine froment, levure, lait, beurre, sucre, œufs, fève de cacao, sel cuisine iodé
Peut contenir des traces de fruits à coque (noisette, amande, noix, etc.)   
prix à la pièce

 

Retrait en boutique avec un délai de production de 48h minimum

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