Avec des farines de Romandie du Moulin de Romont. Laissez-vous tenter par l’un de nos pains de saison. Voici des pains qui sont à découvrir juste pour un temps.  Il sont pétris, façonnés à la main et cuits à St-Sulpice tous les matins après une fermentation douce d’au moins 12heures

Le Maïs  – 260g

Pain de Mais avec une touche d’huile d’olives vièrge. Retrouvez son bon gout de céreale rôtie, son croustillant et le mouelleux de ça mie jaune maïs. Elle est parfaite avec du fromage ou des grillade.

ingrédients: Farine de Maïs, Farine de froment, huile d’olives, levure, sel cuisine iodé

 Peut contenir des traces de fruits à coque (noisette, amande, noix, etc.)   

prix :  pain 1.59/100g – ballon 3.50/100g

La Kuchaule – 300g

Pain inspiré de la tradition fribourgeoise, la Kuchaule a été revue par nos soins. En gardant son bon gout safrané, elle est parfaite au petit déjeuner ou avec du fromage et de la charcuterie le soir.

ingrédients: Farine de froment, beurre, lait, œufs, sucre, safran,  levure, sel cuisine iodé

 Peut contenir des traces de fruits à coque (noisette, amande, noix, etc.)   

prix :  pain 1.96/100g – ballon 3.50/100g

Le Pain Brioché – 360g

Lorsque vous croquez dans ce pain, une explosion de saveurs sucrées et beurrées envahit votre palais. Chaque bouchée est un régal avec une mie douce et aérée qui fond littéralement dans la bouche. Le goût délicatement sucré est équilibré par la richesse du beurre, créant une harmonie parfaite.

ingrédients: Farine de froment, lait, beurre, levure, , œufs, sel cuisine iodé, sucre

Peut contenir des traces de fruits à coque (noisette, amande, noix, etc.)   

prix : pain 1.63/100g – ballon 1.87/100g