Paris-Brest Mûre à partager

Dans une pâte à chou, au format traditionnel du Paris-Brest, mûres en compotée et fraîches ainsi qu’une mousseline à la mûre

 

Retrouvez ce gâteau en individuel ICI

 

ingrédients:  mûre, sucre, crème, œufs, lait, beurre, farine froment, agar-agar, xanthane, beurre cacao, gélatine porc, sel cuisine iodé, argent   
Peut contenir des traces de fruits à coque (noisette, amande, noix, etc.)
prix à la pièce

Retrait en boutique avec un délai de production de 48h minimum

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