Croustillant praliné amande et café, crémeux café Bahia de Crissier et gel à l’expresso, biscuit cuillère et ganache noir Grand Cru Sambirano.

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ingrédients: riz, amande, café, sucre, crème, œufs, lait, agar-agar, beurre, beurre cacao, fève cacao, gélatine porc, sel cuisine iodé, argent   

Peut contenir des traces de gluten et de fruits à coque (noisette, amande, noix, etc.)

prix à la pièce